Kalamata Olives et vertes

Notre entreprise commercialise également des olives provenant de producteurs locaux.

Les variétés disponibles sont: Kalamata (conventionnelles et biologiques) et vertes « écrasés » (conventionnelles et entières seulement).

Les olives Kalamata ont une saveur légèrement savoureuse tandis que les vertes ont un goût de citron.

Les olives sont disponibles en pots de 200gr (pot de verre) et 1k, 2k, 3k, 5k, 10k et 12kg (bidons en plastique HORECA) (pur poids égoutté), entières et dénoyautés.

Elles sont conservées dans de la saumure et de l’huile d’olive. Elles ne contiennent aucun agent de conservation et OGM. Non oxydées.