Η ελιά θεωρούνταν ένα ιερό δέντρο για αυτό και οι νικητές των Ολυμπιακών Αγώνων έπαιρναν ως έπαθλο για τη νίκη τους ένα κλαδί αγριελιάς (κότινο), παράδοση που διατηρήθηκε από τους πρώτους Ολυμπιακούς αγώνες του 776 π.Χ. μέχρι το τέλος των αρχαίων Ολυμπιακών αγώνων. […]

Στις νεκρικές τελετές αναπόσπαστο κομμάτι αποτελούσε και πάλι το ελαιόλαδο, αγνό ή αρωματισμένο, […]

Οι αρχαίοι Έλληνες και κυρίως οι γυναίκες χρησιμοποιούσαν ευρέως το ελαιόλαδο για τη σωματική τους υγιεινή και τον καλλωπισμό τους. […]

Ο ποιητής Όμηρος αποκαλούσε το ελαιόλαδο «χρυσό υγρό». […]

Το λάδι αποτελούσε από την αρχαιότητα βασικό στοιχείο της ελληνικής διατροφής. […]

Όπως και στην αρχαία Ελλάδα έτσι και στην σημερινή εποχή, η συγκομιδή του καρπού της ελιάς δεν έχει τροποποιηθεί αρκετά ενώ αποτελεί και μια από τις σημαντικότερες αγροτικές δραστηριότητες σε πολλές χώρες της Μεσογείου. […]

Η ελαιοκαλλιέργεια ξεκίνησε την 3η χιλιετία π.Χ. στο νησί της Κρήτης και από εκεί διαδόθηκε στην υπόλοιπη Ελλάδα και στην μεσόγειο. […]

Η ζωή των Ελλήνων είναι συνδεδεμένη από τα πανάρχαια χρόνια με την ελιά και τα παράγωγα της. […]